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【新闻】吃石榴不吐石榴籽你知道吗葛缕子属

发布时间:2020-10-19 09:12:15 阅读: 来源:洋酒厂家

吃石榴不吐石榴籽,你知道吗?

农管家

吃石榴不吐石榴籽,你知道吗?

一、石榴传说

相传女娲氏炼石补天时,将一块红色的宝石失落在骊山脚下。

有一年,安石国王子打猎,在山林里看到一只快要冻死的金翅鸟,急忙把它抱回宫中,又是喂食,又是治病。

金翅鸟得救后,为了报答王子的救命之恩,不远万里,将骊山脚下的那块红宝石衔到安石国的御花园,不久就长出一棵花红叶茂的奇树,安石国王便给它赐名“安石榴”。

石榴营养丰富,果粒酸甜可口多汁,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。

中医认为,石榴性温,味甘或酸,具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶,能润燥解渴,如用以洗眼,还可明目、消除眼疾。

二、营养价值

1.抗菌

石榴中含有丰富的生物碱,可以起到抗菌效果。

2.止泻

石榴中含有生物碱和熊果素等物质,可以起到涩肠的作用。

3.提高免疫力

石榴中含有大量的营养元素,可以起到强身健体,提高免疫力的作用。

虽然石榴很容易被大家诟病的一点就是吃起来麻烦,整颗石榴里满满都是籽,但其实石榴全身都是宝,而石榴籽中又含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。

4.美容养颜

石榴籽中含有丰富的维生素C、多酚类物质和维生素E,能有效保护人体皮肤,起到美容养颜的效果。

而它含有的胶原质则是皮肤最需要的主要营养成分,食用后能滋养肌肤,也能保持皮肤细胞中的水分,还能减少皱纹和色斑的生成,经常食用会让人们的皮肤变得水嫩细滑。

5.预防心血管病

石榴籽的多酚提取物是一种强抗氧化剂,它有助于增强血管壁强度、改善循环;可增强皮肤光滑和弹性;减轻糖尿病视网膜病变并改善视力;减轻静脉曲张;改善大脑功能,预防中风;还能对抗关节炎并减少患静脉炎风险。

6.延缓衰老

石榴籽油富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。

石榴籽的食用方法有很多种,平时可以把新鲜的石榴籽取出连籽一起打成汁,或是与黄豆一起磨成豆浆后再食用,这样有利于人体对石榴籽中营养成分的吸收与利用。

另外吃石榴时也可以把石榴籽一起咬碎咽下,也能让身体吸收石榴籽中的营养成分。

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