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全国闹奶荒塑袋装纯牛奶价格上涨袋装奶奶荒-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:27:24 阅读: 来源:洋酒厂家

全国闹“奶荒” 塑袋装纯牛奶价格上涨_袋装奶,奶荒,

Foodjx导读:近一两个月以来,不少市民发现,超市的袋装鲜奶明显供应不足,而且部分产品的价格有所上涨。目前全国塑袋装纯牛奶价格明显高于去年同期。10月15日,全国塑袋装纯牛奶价格同比上涨10%以上。业内认为,袋装奶涨价源自 奶荒 。 袋装纯牛奶价格上涨约一成 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),10月15日,塑袋装纯牛奶价格上涨;食用油价格以涨为主;成品粮价格稳中有涨;肉类、蔬菜、水果、水产品、禽蛋价格微幅波动。 监测的21种蔬菜中,11种价格上涨,5种价格下降,5种价格持平;猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平;牛腱肉价格下降,带骨鲜羊肉价格上涨,波动幅度均未超过0.1%,牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均持平;大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油价格上涨,纯葵花籽油价格下降,波动幅度均未超过0.2%,花生调和油价格持平。 多个地市的信息采集员反映,近期当地袋装纯牛奶价格上涨明显,部分地区甚至出现断货现象。监测数据显示,今年以来,全国塑袋装纯牛奶价格整体呈上涨走势,8月份起涨速明显加快。与1月1日相比,10月15日,全国塑袋装纯牛奶价格上涨约10%。 超市里的低价袋装奶缺货很久了 杭州市民王先生最近一个多月,跑遍许多超市,原来喝了好几年的光明袋装牛奶不见了踪影。王先生说的低价奶,叫利乐枕常温牛奶,一般每袋250毫升,根据品牌不同价格区间在2元到3元之间,相比盒装牛奶和低温牛奶(也叫巴氏杀菌乳,需冷藏,一般家里每天订的都是这种牛奶)价格要低得多。 昨天下午,笔者到庆春路一家超市的奶制品销售柜台看了看,柜台上摆放着几十种不同种类的常温奶和各种牛奶制品。这些柜台大致分成了两个区域,一个区域专卖进口常温奶,产地以德国、法国和澳大利亚为主,一升装的牛奶每盒价格19元到25元之间,换算成250毫升的袋装牛奶每袋5到6元。 另一个区域卖的则全是国产的盒装奶,价格也较贵。一位大姐说, 以前能买到袋装的。现在只能买盒装的了。早上喝一盒盒装牛奶的价格,我都能在早点摊吃一碗拌面再加一碗馄饨了! 笔者看了看柜台上的国产盒装牛奶,大多是常温奶,比如 莫斯利安 , 特仑苏 、 优倍 ,价格算下来每盒牛奶(250毫升)的价格都在5元以上,大多一箱起卖,以往超市里常见的袋装奶,只找到一种,光明 优 纯牛奶,每袋价格2.9元,而且只剩下7箱。那位大姐说,袋装奶突然消失,也就是最近一两个月的事。 液态奶涨价源自 奶荒 一家乳企负责人表示,目前袋装奶涨价又缺货的原因是生鲜乳价格上涨,收购量严重不足。去年该企业收购生鲜乳每公斤是3.5元,今年收购价已经涨到了5元/公斤,就这样还要到处去抢奶源。 乳业专家王丁棉则认为,原奶收购价上涨,主要是因为对奶源的争抢。 由于恒天然事件,国内一些企业没有找到新的奶源地来替代,于是转向争抢国内原奶市场。面对突增的需求,并且奶牛数量也在逐年减少,而袋装奶的利润最低,在 奶荒 情况下,厂家自然要优先生产高利润的 高端产品 ,所以袋装鲜奶现在上市量少,价格还上涨。

(来源:中国食品机械设备网)

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