全国销量第一面粉企业五得利涉嫌添加致癌物硼砂-【新闻】

全国销量第一面粉企业“五得利”涉嫌添加致癌物硼砂_

Foodjx导读：在全国同类产品销量第一的 五得利 品牌面粉被发现涉嫌添加致癌物硼砂，近日工商部门查封了问题产品，其位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。 五得利 品牌面粉，为众多拉面、鲜切面和油条等产品生产商所广泛使用。 但与这些小作坊不同，五得利面粉可谓一位行业领跑者。根据五得利面粉集团资料，五得利是全国面粉行业唯一一家入选中国制造业500强榜单的企业，经过国家统计局行业企业信息发布中心监测，其市场占有率达到9.36%，2011年度全国市场同类产品销量第一名，销售额达到121亿元。 据五得利称，该企业始建于1989年，目前在全国六省建有11个子公司，分别位于河北大名、深州、赵县、雄县，山东东明、禹城，河南新乡、周口，陕西咸阳，江苏宿迁、兴化，日处理小麦2万吨，加工规模为世界第一。此外 五得利 还有3个在建的新公司，设计产能1.1万吨，原有公司扩大产能0.9万吨，全部项目投产后预期达到日处理小麦4万吨的产能。 河北省邯郸市已要求工商部门对问题产品重点排查，对非法添加硼砂的同厂家、同品牌、同规格、同批次的 五得利 面粉全面进行拉网式清查，一经发现立即要求食品经营者停止销售、下架封存。 此外，河北省当地工商部门表示将对所有面粉及其制品经营户的主体资格严格审查，查看营业执照是否有效，凡无照经营的立即取缔。对所有上架销售的面粉，工商部门表示都要了解进货渠道，查看进货发票、台账、生产商厂名厂址、合格证、标签、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号、是否含有添加剂等内容，对来源不清、渠道不明、标签不规范、涉嫌不合格的面粉，全部下架，停止销售，并追溯问题面粉的源头和流向。（综合） 五得利回应： 产品质量没有问题 时报综合消息五得利面粉生产企业由于不满查处结果，已申请复检，21日将知悉复检报告结果。目前河北省工商局、质监局已允许其恢复生产。 记者电话采访 五得利 营销中心工作人员获悉，质量报告已出，产品质量没有问题。但对于有关质量报告的详细情况，该工作人员没有进一步透露。（综合） 【相关链接】 硼砂 硼砂是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末，加入食品中有防腐、增加弹性和膨胀的作用。但硼砂能致癌，对人体危害极大。有医生透露，连续摄取硼砂会在体内蓄积，妨害消化道的酶的作用，引起食欲减退、消化不良，成人服用超过1-3克剂量即会中毒，摄入15克即可致死，婴儿致死量为2-3克。 政府早在多年前已明令禁止将其作为食物用途，但因能增加爽滑口感、防腐且价格便宜，在一些小作坊中制作的面粉、肉类中添加硼砂仍屡禁不止，此前沙琪玛、腐竹添加硼砂都曾被媒体曝光。

(来源：济南时报 )

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