全国首家新型家庭早餐生产线在南昌建成豆制品设备面条生产线-【新闻】

全国首家新型家庭早餐生产线在南昌建成_豆制品设备,面条生产线

Foodjx导读：8月31日，记者获悉，由国家商务部、财政部和南昌市政府重点支持的早餐项目 南昌鲜徠客新型家庭早餐工程建成，此举标志着全国首家新型家庭早餐生产线在南昌建成，成为我省推进早餐示范工程建设的一支生力军。 记者了解到，南昌市鲜徕客食品有限公司是商务部、财政部第一批国家重点建设的主食加工配送中心试点企业，被商务部评为全国早餐配送中心先进单位。2008年以来，该公司历时3年技术改造，总投资3000万元，建成了拥有面食、豆制品、无糖养身食品、速冻食品、饮料、面条、米粉、煨汤、西点等10条食品加工线，可生产120多个品种的早餐食品，配备了食品安全检测、信息管理、冷链与配送三大支撑系统，已顺利完成了商务部早餐示范工程主食加工中心示范工作的建设任务，全力打造新型家庭早餐工程。该工程采用人性化设计理念，从德国以及台湾地区引进的数百台套早餐系列生产专用设备和从日本引进的先进食品检测设备，对早餐产品质量的提高、确保食品卫生安全，提供了有力保障。新型家庭早餐工程的建成，从根本上破解了长期以来困扰市民的早餐食品安全及吃早餐难的问题，市民不出家门即可享用安全、便捷、丰富的家庭早餐。 据介绍，该工程采用早餐配送服务进万家，配送站点进社区的模式，将彻底改变早餐市场脏乱差的局面，让广大市民吃上放心安全的早餐食品，提高早餐市场的行业标准，有效解决广大居民吃早餐难得问题。据悉，以该工程为主体的 喜迎七城会 放心早餐进万家 活动将于近日启动。 七城会 期间，该工程在南昌红谷滩新区建成的第一批配送站将正式投入使用，南昌市范围内将建成150家左右的 放心早餐送万家 配送站。

(来源：大江网-信息日报)

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