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黑作坊藏身居民楼猪耳朵堆在厕所便池旁重庆新闻资讯生活dd

发布时间:2021-01-20 09:42:01 阅读: 来源:洋酒厂家

黑作坊藏身居民楼 猪耳朵堆在厕所便池旁 - 重庆新闻 - 资讯生活

一堆猪耳朵堆在厕所地板上

昨日,黄桷坪小水池76栋,九龙坡区质监局食品科执法人员现场调查。

黄桷坪一居民楼里藏着一卤菜作坊,楼上居民闻着难受,居民们敲开门一瞧,发现一堆猪耳朵堆在厕所地板上。昨日下午,九龙坡区质监部门接到投诉后,迅速赶到现场。经调查,该加工作坊属无照经营,质监部门当场责令其整改。

卤菜作坊藏居民楼

今年74岁的刘芝原老大爷住在九龙坡区黄桷坪小水池76栋2楼。春节过后,楼下搬来一家卤菜加工作坊,天不亮,就开始加工卤菜。

“最初几天,闻着卤香味,大家还能接受,可是时间一久,闻起就打脑壳!”刘大爷告诉记者,他有支气管炎,空气环境不好,他就觉得憋气难受。而卤菜作坊从凌晨四五点开始加工,一直持续到中午。刘大爷对此苦不堪言。

刘大爷所住的楼是一栋老式居民楼,无排烟系统。楼里住着10多户居民,大多是老年人。他们多次与作坊老板交涉,但对方置之不理。

猪耳朵堆在便池旁

昨日中午,记者跟随刘大爷来到这家卤菜作坊,远远闻到一股卤香味,闻久了,就感觉头有点晕。

敲门许久,一名光着上身的中年男子开门。进门右侧是一间厕所,记者看见,厕所地板上堆放着一堆猪耳朵,发黑的便池就在旁边。中年男子没有理会记者,走进厕所,蹲下来,拿起一把刷子刷洗地上的猪耳朵。

据介绍,该男子名叫李碧昌,来自长寿区,今年春节过后租用了这间民房,加工卤菜,然后拿到附近的农贸市场销售,每天加工几百斤。对于楼上居民的反映,李碧昌说,他所用的卤料都是中药材,无毒,不会对居民产生影响。

质监部门责令其整改

下午3时许,九龙坡区质监局食品科执法人员接到举报,赶到现场调查。执法人员徐华棣表示,李碧昌的卤菜加工作坊很不规范:首先是证照不齐,属无照经营;其次是加工区和生活区混杂,加工环境无法满足卫生要求;三是直接将食品堆放在厕所地板上,更违反了食品卫生要求。

李碧昌解释说,他才营业不久,手续还未来得及办理,当天将猪耳朵堆在厕所地上,是因为自己一时疏忽,平时都是放在桶里清洗。

调查结束后,执法人员给予李碧昌口头警告,当场责令其整改和完善手续。李碧昌表示,他尽快将加工作坊搬走,避免扰民。

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