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黑作坊将剁辣椒放臭沟渠老板称味道会更好dd

发布时间:2021-01-22 09:55:04 阅读: 来源:洋酒厂家

黑作坊将剁辣椒放臭沟渠 老板称“味道会更好”

像垃圾一般堆放着的原材料和半成品

昨日,家住株洲县渌口镇柏树村的郑军(化名)向本报反映,他们村有一家名为 玉玲龙酱菜调味品厂 (以下简称 玉玲龙酱菜厂 )的食品加工厂,已经开工4年了,主要生产剁辣椒、酸辣椒、辣椒萝卜、洋姜等酱菜,但卫生条件极其恶劣,他担心市民吃了这里生产的酱菜后对身体有影响,希望媒体曝光。

随后,记者对玉玲龙酱菜厂进行调查了解,并联系质监部门予以查封。

见记者采访老板要员工打扫卫生

昨日上午10时30分左右,记者按爆料人所指路线,找到了这家酱菜厂。该厂由两间仓库和一座生产车间构成,面积达1000多平方米。

记者在靠外的一间仓库看到,一些没有包装的干萝卜直接堆放在地上。在另外一间仓库,两名妇女穿着随意,未戴手套直接加工酸辣椒。在设在民房内的车间,几名未戴手套的人正在加工原材料,地上污水横流。

一名中年男子走了过来,称自己是酱菜厂的老板,姓袁。

你们办理了食品生产许可证和工商营业执照吗?工作人员是否办理了健康证? 记者问道。袁老板称,生产许可证和工商营业执照放在市区,工作人员都没有办理健康证。

记者将情况电话反映到株洲县质监局和县工商局。袁老板看到记者的举动,马上要工作人员在邋遢的民房内搞卫生。

100多袋剁辣椒成堆放在臭渠沟内

记者随后发现,在酱菜厂大门口空地上,中间的仓库,民房外的空地上,一共堆放了上千个装满不明物体的编织袋。在中间仓库外的恶臭渠沟内,也堆放了100多个编织袋。

记者打开一个编织袋,竟发现里面是加工完成的散剁辣椒。袁老板承认,这100多个编织袋内装的是散剁辣椒,其余编织袋装的是原材料。

记者问及为何将剁辣椒成品堆放在渠沟内时,袁老板称 剁辣椒贮存在这里,味道更好 。 随后,他又改称 这些剁辣椒还不是成品,需要用水冲洗才能包装 。

记者又随机打开仓库内的5个编织袋,发现里面装的是未加工的辣椒,其中有3袋辣椒出现部分发霉。

执法人员当场予以关停 建议省局吊销证件

上午11时许,株洲县质监局和工商局工作人员相继来到现场。

执法人员介绍,玉玲龙酱菜厂办理了食品生产许可证和工商营业执照,他们以前来检查时都是一些小问题。

在民房的一间检验室内,张贴了一张 检验管理制度 ,上面写着:出厂产品,要做到检验100%,未经检验或检验不合格严禁出厂。然而,这间检验室的地面积满了灰尘。而在加工间内,地上摆放了多瓶食品添加剂,其中一瓶黑芝麻油没有QS证。

株洲县质监局一名薛姓工作人员表示,虽然玉玲龙酱菜厂以前办理了相关证件,但现在的卫生条件完全达不到相关标准,他们对酱菜厂进行查封关停,并将建议省局吊销其食品生产许可证,作进一步处理。

袁老板说,酱菜厂的产品销往市内多家农贸市场, 都是客户上门来取货,也不知道销往了哪些农贸市场。

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