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格兰仕P90纯蒸炉蒸鲜上市-【zixun】

发布时间:2021-10-12 16:36:13 阅读: 来源:洋酒厂家

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100%纯蒸,还原食材本真滋味

格兰仕P90纯蒸炉的研发工程师们深入的研究了顺德大厨“蒸功夫”。要想最大程度的释放食材的鲜味,需要对温度火候精准的控制,这也是消费者采用传统明火隔水蒸最难控制的痛点。

格兰仕P90纯蒸炉以100%的纯蒸汽烹饪,烹饪温度要比油炸低,不破坏食物纤维,营养得到更好的保留。P90纯蒸炉采用独有的微压循环蒸。进口密封圈与微压循环蒸相结合,蒸汽穿透力更强。蒸无不透,多层层架同时烹饪,兼顾效率与美味。

脱脂减盐,兼顾健康享瘦之道

顺德大厨钟爱蒸菜除了是对极致本味的追求,也是对营养健康生活方式的向往。相比煎炒烹炸的重油重盐烹饪,“蒸”本身取之于水,是最健康的烹调方式。格兰仕P90纯蒸炉以蒸为出发点,快速生成细腻的蒸汽分子,深入食材内部,能够有效的脱脂减盐,释放食物的黄金营养。

格兰仕工程师通过实验科学测算出,生鸡肉含有54.6%的脂肪,通过纯蒸炉蒸汽烹饪后鸡肉脂肪含量22.5%,脂肪减少率达58.8%。通过格兰仕纯蒸炉三餐饮食的调节能,就能够轻松达到现代人健康享瘦的目的。

格兰仕蒸鲜炉在55℃-100℃范围内调节温度,满足海量食材的烹饪需求,另有杀菌、解冻、发酵、加湿、翻热等实用功能,是现代家庭无烟火烹饪、健康饮食的上佳之选。

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