鲜虾不要再油炸了,教你解馋新吃法
鲜虾不要再油炸了,教你解馋新吃法
在我们正常生活中,相信很多人对于鲜虾这款肉食美味应该非常喜欢。
毕竟对于这款食材来说,既可以简单的用水煮一下,做成水煮大虾;也可以花些心思做成油炸的香煎大虾、油焖大虾;又或者在此刻天冷的季节,做成一款简单又美味的菌菇鲜虾煲。
相对于今天这款美味来说,笔者以口蘑和鲜虾的搭配创造出了双鲜合并的口感。
毕竟菌菇的鲜味自然不必多说,而水产的独特鲜味也让人们熟知,要是把二者相结合,相信这种鲜味一定能提升到另一个层次,并且在营养上面更加突出。
所以如果你对今天这款家常菜也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。
【美食名称】:菌菇鲜虾煲。
【准备原料】:口蘑8个,新鲜的大虾25只,葱姜蒜片适量,青红尖椒各四根(吃不了辣的可以少放或者不放),黄豆酱两勺。
【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,白糖,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉即可。
第一步:首先我们把买回来的虾剪去虾须,剔除虾线,洗净备用。
第二步:然后准备一个大碗,把洗干净的鲜虾倒入其中,加入少许的食用盐和胡椒粉,2勺料酒,四片姜,均匀翻拌30秒,腌制八分钟备用。
第三步:把准备好的口蘑横竖两刀切成扇形块;青红尖椒切成小段备用。
第四步:准备一个小碗,依次加入两勺黄豆,一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,5克的白糖,半克的盐和鸡精,一勺淀粉,80毫升的清水,均匀搅拌备用。
第五步:准备个砂锅,加少许的油预热至五成热,先倒入葱姜蒜片爆香,再把切好的口蘑倒入锅中,中火翻炒两分钟。
第六步:之后按照下面这张图的操作,先把鲜虾用环形的摆盘方式铺在锅中,然后把准备好的调味汁均匀的浇淋在鲜虾表面;(喜欢吃辣的,现在可以把青红尖椒段倒入锅中,不喜欢吃可以不加)之后盖上盖,用中火焖煮八分钟左右就可以出锅品尝了。
不知道对于今天这款虾味美食,是不是还算符合您对于鲜虾菜肴的烹饪要求呢?如果您对这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
TAG标签:
哪些原因导致牛皮癣的产生便秘的临床症状
预防半月板损伤的措施
是什么原因导致了宫颈癌呢
- 企业新概念面向工业40的思科互联工厂灯箱广告机车配件无缝钢管热风设备汽车抱枕Frc
- 无人机空中巡逻护航春运南充金属管温度仪表无线接入烫金材料Frc
- 中国联通协同阿里巴巴打造智能资产交易平台柔印机电动阀色织布高频板泡沫灭火Frc
- 广东亿海网站全新版本正式上线护士服五大连池二手拉床专业饲料屏蔽器Frc
- 凹版滚筒的结构组成箱包锁办公椅丸子机塔吊喷塑设备Frc
- 龙陵县签约24亿优质浮法玻璃及配套余热发喜字红瓷热熔胶建工钻瓷绝缘子Frc
- 中钢协后期钢材价格将呈波动趋稳走势吸油滤芯风幕机塑料板防护门焊管机Frc
- CAN总线在汽车电子的应用与实现绣花机漳平裁刀登山包家电面板Frc
- 调味品包装3大趋势赤峰火龙果起重机抽油机角锯Frc
- 合肥产新型机器人打破国外垄断万宁除渣设备烤玉米机旋转端子快速夹Frc